COM o olhar voltado para à substituição das importações, o Grupo Empresarial da Indústria Alimentar (GEIA) trabalha intensamente para acelerar as entregas de sortidos à população, ao comércio interno e às instalações do turismo, com produtos inócuos, de qualidade e mitigando os danos ao meio ambiente.
Nascido em 2010 como organização superior de direção, com categoria especial, o GEIA é integrado por 94 empresas com 538 unidades empresariais de base e 767 estabelecimentos produtivos que empregam mais de 77 mil trabalhadores, boa parte deles radicados em Havana.
A organização abrange 24 atividades diferentes, tem como missão o processamento industrial de alimentos, bebidas e produtos extraídos do mar e busca reduzir o tempo de entrega desde a indústria até o consumidor, através da incorporação de investimentos tecnológicos que compensem o péssimo estado das instalações e a obsolescência das maquinarias.
A presidenta do GEIA, engenheira industrial Iris Quiñones Rojas, expôs na capital cubana à mídia nacional, que as principais projeções do grupo em 2017 estão em cumprir os planos previstos, marcados pelo crescimento em todas as produções, pelo qual se espera maior impacto nas entregas ao comércio, para serem vendidas e distribuídas à população.
«Dentro do plano da economia – refere a diretiva - está previsto duplicar os investimentos em relação ao ano passado, para garantir um crescimento sustentado nos volumes de produtos para 2018. Falo de mudanças em linhas completas para diversificar produções, principalmente da indústria da carne e lacticínios, para assim responder, dessa forma, a uma maior quantidade de abastecimentos procedentes da agricultura.»
Adiantou que para o ano atual deve modernizar-se completamente uma das fábricas de conservas de vegetais, situada na província de Ciego de Ávila, para criar maiores potencialidades no processamento industrial com as culturas excedentes em zonas, que atingem altos rendimentos por hectare.
A esta atividade se dá um acompanhamento mesurado por parte da direção do Ministério da Indústria Alimentar, à qual está adstrito o GEIA, com check-ups semanais da ministra e diários, através das empresas nacionais, que conformam o grupo. «Zela-se com muito empenho o cumprimento dos programas e se tomam medidas de ajuste caso existir alguma dificuldade», assegurou Quiñones Rojas.
Considera que se responde à estratégia econômica projetada nas Diretrizes da Política Econômica e Social do Partido, aprovadas no 6º Congresso do Partido Comunista de Cuba, no ano 2011, o qual garantirá iniciar 2018 em melhores condições técnicas para assumir produções diversas e oferecer maiores volumes à população.
Acrescentou: «Temos um forte compromisso com a direção do governo no cumprimento do programa investidor, a partir do apoio que recebe o sistema empresarial e o resto das instituições vinculadas a ele, como a indústria de embalagens, de produção de maquinarias, de partes e peças e de outras instituições que trocam conosco».
Também, reconheceu como tarefa dos próximos meses apresentar perante o Parlamento cubano um programa de recuperação, em médio prazo, da indústria, de forma tal que se estimulem as produções agrícolas. Atualmente, elaboram planos ajustados à realidade cubana com potencialidades a serem cumpridas no próximo ano e para o futuro.
Mencionou o balanço anual de trabalho de 2016, realizado em 24 de fevereiro passado, no qual se considerou: sistematizar o processo de implementação das Diretrizes da Política Econômica e Social do Partido e a Revolução aprovadas no 7º Congresso do PCC, com sua nova atualização e a necessária introdução das mudanças, que favoreçam o modelo econômico do processo de institucionalização, bem como a reorganização nos diferentes níveis das estruturas do Grupo Empresarial.
Também contar de imediato com um programa de recuperação da indústria, em médio prazo, e apresentar antes de concluir o ano o de desenvolvimento em longo prazo; favorecer a implementação das políticas ajustadas aos padrões de qualidade; contribuir para o aperfeiçoamento do sistema de controle estabelecido nas entidades e dar continuidade à estratégia para enfrentar os delitos e os eventos de corrupção; conseguir a adequada compreensão da abordagem de gestão de qualidade e inocuidade dos alimentos, fortalecendo as ações para garantir o melhoramento das produ-ções; enriquecer a pasta de oportunidades de negócios com investimento estrangeiro e aproveitar no máximo os recursos materiais.
Nesse sentido, significou relações de cooperação com vários países a partir de projetos de colaboração na atividade pesqueira, principalmente com o Vietnã, que deram resultados animadores. Também com a No-ruega nas áreas de cultura de peixes. Tem outros projetos no treino produtivo, nos que participam, também, as empresas da agricultura com similares francesas.
Referiu-se ao apego de uma alimentação sadia, que parte das produções agroecológicas e, por tal motivo, hoje se pesquisa nas fórmulas para diminuir os níveis de açúcar a algumas produções, obter alimentos competitivos, saborosos ao paladar e mais saudáveis.
