Mais de 60.000 pessoas em Cuba – uma porcentagem das quais se encontra em situação de vulnerabilidade social – se beneficiam do Sistema de Atenção à Família (SAF).
Como explicou recentemente Betsy Díaz Velázquez, ministra do Comércio Interno (Mincin), no programa Mesa Redonda, da televisão, esse sistema, no qual o beneficiário paga no máximo 13 pesos pelo almoço e 13 pesos pela refeição, se mantém, mas com a insatisfação de que a qualidade da comida poderia e deveria ser melhor.
«Estamos comprometidos com a qualidade dos serviços que prestamos nesse sistema», disse. E informou que nos últimos tempos tem aumentado o número de pessoas inscritas, pois após a implementação da Tarefa de Ordenação, quando o serviço deixou de custar um peso, mais de 48% dos beneficiários causaram baixa.
Também destacou que esse sistema envolve vários órgãos, como esportes, saúde e assistentes sociais, juntamente com os governos locais, que precisam verificar se o beneficiário é exatamente o mesmo que deveria ser coberto pelo SAF.
«Somos responsáveis, mas temos que estender a atenção a essas pessoas e, onde não houver uma unidade de gastronomia popular que possa fornecê-la, temos que buscar alternativas», disse a ministra.
A ministra também destacou que a SAF tem mantido seu lugar nas prioridades das organizações internacionais, por meio do Programa Mundial de Alimentos (PMA), que fornece arroz, grãos e óleo.
Há 22 municípios que estão se beneficiando de projetos ligados a equipamentos, e acabamos de distribuir – exceto em Santiago de Cuba, que estava pendente de uma transferência que já foi concluída – todas as doações chinesas, suprimentos em ótimas condições de segurança para a prestação desse serviço (pratos, utensílios de cozinha, garrafas térmicas para que as pessoas possam levar a comida para casa).
«Acredito que no Sistema de Atendimento à Família temos condições de transformar a qualidade do serviço. Embora queiramos, a situação é complexa em todo o país. No mínimo, temos que conseguir estabilidade nos insumos nutricionais que a SAF tem que fornecer», concluiu.
